Rucola met zeekraal salade

  • Land van herkomst Nederland
  • Categorie Bijgerechten
  • Aantal personen 2
  • Kosten ingrediënten € 2.00 dit komt neer op € 1,00 per portie
  • 2 portie(s)portie(s) 2
  • Bereidingstijd 5 min
  • Receptenboek van

Ingrediënten



Bereidingswijze

Verwijder de bruine stukjes van de zeekraal.
Blancheer de zeekraal een paar minuten in ruim gezouten kokend water.
Spoel koud onder de kraan en laat goed uitlekken.
Maak een dressing van citroensap, olijfolie, mosterd, zout en peper.
Schaaf de venkel erg dun en meng met de zeekraal de rucola, lente-ui, peterselie.
Voeg de dressing na behoefte toe ( achteraf om het zo fris mogelijk te houden ).

Allergieeninformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
*