Ingrediëntinformatie
Weet wat je eet! MijnReceptenboek.nl heeft meer dan 600 producten beschreven, dit komt neer op meer dan 4000 gebruiksvormen waar wij van alles voor je over hebben uitgezocht! Wanneer koop je aardbeien? Waar moet ik op letten bij de aankoop van groente? Van welke overgevoeligheden kan je last van hebben bij gebruik van bepaalde voedingsmiddelen? Wij hebben de antwoorden in onze uitgebreide ingredientinformatie en productinformatie.- Alcoholische dranken
- Azijnsoorten
- Bakproducten
- Bindmiddelen
- Bladgroenten
- Bloemen
- Bolgewas
- Bouillons
- Brood
- Broodbeleg
- Broodsoort
- Citrusfruit
- Deegwaren
- Desserts
- Dranken
- Dressings
- Eieren
- Exotisch fruit
- Fruit
- Gevogelte
- Granen
- Groenten
- Hapjes
- Hardfruit
- Kaas
- Kiemgroenten
- Kippenvlees
- Knolgewassen
- Koolsoorten
- Kruiden
- Lookfamilie
- Meelsoort
- Mineralen
- Nachtschade
- Noten
- Olien en vetten
- Paddestoelen
- Pasta
- Peulvruchten
- Rijst
- Rijstsoort
- Rijstwaren
- Rundvlees
- Sauzen
- Schaaldieren
- Siropen
- Sla
- Smaakmakers
- Snack
- Snacks
- Snoep
- Snoepgoed
- Specerijen
- Steenvruchten
- Varkensvlees
- Vis en schaaldieren
- Visproduct
- Vleessoorten
- Vleeswaren
- Vloeistoffen
- Vruchten
- Weekdieren
- Wild
- Worst
- Worsten
- Zachtfruit
- Zaden
- Zeegroenten
- Zoetmiddelen
- Zoetwatervissen
- Zoutwatervissen
- Zuivel
- Zuivelproducten
- Zuren
- Lollo rossa Lactuca sativa In Groenten
Maak de lollo rossa voorzichtig schoon door de bladeren los te halen en deze te wassen. Dep ze schoon of gebruik een slacentrifuge. Pluk de sla in stukjes en sn… - Bonenkruid Satureja hortensis & Satureja montana In Kruiden
Bonenkruid is erg geschikt zoals de naam doet vermoeden als kruid voor gerechten met bonen. Vooral tuinbonen smaken met bonenkruid extra goed. Ook andere peulvr… - Koffielikeur In Alcoholische dranken
Koffielikeur is een likeur (sterke drank) die valt onder de bonenlikeuren. Koffielikeuren zijn er in verschillende smaken en zijn erg populair in Nederland als… - Kikkerbilletjes In Vleessoorten
Kikkerbil is het achterste stuk van een kikker, meestal de poten met het achterlijf. Kikkerbil of kikkerbilletjes is in veel landen een delicatesse, maar niet i… - Hertshoornweegbree Plantago coronopus In Groenten
De jonge blaadjes van de Hertshoornweegbree kunnen zowel rauw (in salades) als gekookt worden gegeten. De oudere blaadjes zijn minder geschikt voor verwerking i… - Cointreau In Dranken
Je kunt Cointreau op verschillende manieren drinken. Je kunt het drankje puur in een likeurglas (naast een kopje koffie) drinken, of in de koffie met een toef s… - Gin In Alcoholische dranken
Gin wordt vooral gebruikt in cocktails. Een Martini is een mengsel van gin (of wodka) en vermout, afgewerkt met een olijf of een schijfje citroenschil. De droge… - Snijbiet Beta vulgaris - var.cycla, flavescens In Bladgroenten
Voordat je de snijbiet gaat gebruiken, moet ze goed gewassen worden. Gebruik steeds vers water tot er geen vuil meer van af komt. Snijbietbladen die vol met zan… - Walnoten Juglans regia In Noten
Walnoten kun je puur natuur als tussendoortje uit de notendop eten. Voor het openmaken van de schil gebruikt men een notenkraker. Walnoten doen het goed als toe… - Maizena In Bindmiddelen
Maïzena wordt gebruikt als bindmiddel voor jus, sauzen, ragouts en soepen. De algemene bereidingswijze is als volgt. Om uw saus te binden dient u é&…